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2014.06.29 (Sun)

(蕎麦)長野県松本市 田舎家


6/29 開田蕎麦せいろ

平打ち、しっかり風味を感じる。挽き立て穀物の香ばしさ。美味い。

汁はやや辛、これも蕎麦に合う。本山葵。蕎麦湯はドロリでした。

昨日の五兵衛さんが◎だったので印象が薄まってしまいますが、○++くらいの好みレベルですよ。

まあ五兵衛さんやってたら、多分、五兵衛さん行きますけど笑 どちらも昼営業のみですからね。



タグ : 長野の蕎麦

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