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2013.12.01 (Sun)

(蕎麦)岐阜県恵那市明智町 やまだや


鶏薫製つけ蕎麦 1200円

きました阿木産新蕎麦。美味い。草の香り系ではなく穀物の香りがでてます。しかし先週も十分うまかった訳で、新蕎麦新蕎麦とさわぐことは無かったですね。

鶏薫製汁にもトライしましたが、こちらも◎。鴨ではなく、鶏薫製です。香りが強いです。

次回は岩魚雑炊いってみようかなー

タグ : 岐阜の蕎麦

17:01  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集

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