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2013.06.19 (Wed)

6/19


土曜に買った川越リュネットのパン。さてお楽しみのミッシュです。でかいカンパーニュ(1.3kg)です。クオーターで十分でしたね。・・期待通り。凄くしっとりもちもちとかではないですが、ルヴァン系の強めの酸味、味の染みる麦が良質さをだしてます。パンだけで美味しい。あーライ麦系食べてみたい。こんな店が近所にあったなんて。

今週、いずれも朝はFasted(空腹)で
月 朝500kJ
火 朝500kJ
水 朝720kJ夜780kJ
木 -
金 -

ちなみに、週末に隣の市に微妙に引越しました。



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