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2013.06.02 (Sun)

埼玉県秩父市 秩父蕎麦打ち倶楽部





ざるそば 500円
天ぷら 300円

6/1は秩父荒川蕎麦の花見&B級グルメまつりへ。今回は秩父蕎麦打ち倶楽部、和味、JAあらかわ蕎麦道場が。倶楽部さんはイベントオンリーで出てくるアマチュア?蕎麦で激レアです。初めて頂きます。

美味いです、この蕎麦。ちぎれたり、水切りがやや甘かったりするのはご愛嬌。風味は先週のこいけさんを超えております。

やはり素人だけに、材料なんかもコスト度外視な感じでしょうか? 

江戸前とありましたが、汁はこいけさんのような明らかな辛汁ではなかったです。

わさびはイベントだけに、小袋のやつ。

天ぷらは揚げおきでしたが、回転しているのでサクッとした状態です。マイタケが美味い。これで300円は素人ならではですねー。

会場には他にもいろいろ。味噌ポテトやタラし焼きを散々試食して、ツトッコ(塩味のちまき)買って帰りました。

タグ : 秩父の蕎麦

07:08  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集

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