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2012.08.12 (Sun)

埼玉県秩父市 石橋庵


田舎 大盛 800円

今年は9月まで営業されるそうです。

蕎麦は風味のあるザラザラ系です。ツユはややメンツユっぽい、徳利はありません。ワサビは練りワサビ。蕎麦湯はまあまあ。ツユを減らせたらいいのに。

うーん、前はもっとうまかった記憶があるんだが。こんなものだったか。いや、悪くは無いです。

やっぱりこいけさん行かないと締まらないな・・・細かい点の「隙」が気になってしまう。
18:10  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集

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