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2012.06.10 (Sun)

長野県小諸市 井泉庵(せいせんあん)


天ぷらせいろ 1000円

蕎麦も天ぷらも★★

蕎麦自体は刻さんには及ばないですが、この辺らしいやや甘のツユとマッチしてなかなかかと。しかし山葵は欲しい!

天ぷらは、たぶん今年最後のタラノメ! 塩が三種つくのも○ カラリうますー

最後にばあちゃんが梅昆布茶出してくれまして、残っていた野沢菜を発見して「漬け物食べないの?長野の娘は野沢菜食べて育ってるの。」と…

おじいちゃんおばあちゃんの接客がほっこりしますね。台所から二人のやりとりが聞こえてくる位置を推奨。


懐古園のすぐ近くっス。でも店以外に看板ないから判んないかな。

タグ : 長野の蕎麦

18:54  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集

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