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2010.08.22 (Sun)

栃木県日光市小来川 瀧茶屋






毎度のセット¥1250

朝予約して、1310に入店。風邪にまけるのは食の乱れが原因です。ここは乗鞍に向けてオーガニック料理を補給しておくしかないでしょう。あぅ~やっぱり今回も来て良かったねぇ。

いきなり、夏野菜の豊かな味わいのジャブ。

天ぷらは何れも特上ですが、オクラのジューシーさが際立つ。ゴーヤも苦味を感じない。

今日は卵焼きの滋養が一層身に染みる。山椒が載っかっただけのご飯も美味い。

蕎麦についてはもういいだろう。


で、満悦して帰ろうかと思ったら「ちょっと待て」と。この桃色のシャーベットを頂く。これは旨い!桃の味がする。桃っぽいんじゃない、桃の味です。水を一切加えず桃の果汁だけで作ったらしい。香料や砂糖や添加物でいくら頑張っても無理ってもんだねこりゃ。


16:41  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集

Comment

栃木オーガニック錬、乙です。
人一倍食に気を使ってる蕎麦コーチでも、風邪を引かれるとは!乗鞍までどうぞご自愛くださいませ。。
大芦渓谷~滝ヶ原峠は以前に比べてだいぶ舗装が良くなりましたね!途中の苔&パリ~ルーベ区間も短いし、風情があるってもんです(笑)
まさかあの田舎エリアで桃シャーベットが食べれるとは自分も感動しました。合い向かいにある〇我さんの方が賑わっていましたが、俄然こちらの瀧ファンになりましたよ♪
腰痛蕎麦星人 |  2010.08.23(月) 23:39 | URL |  【編集】

>>面展開が広いですね!師匠

いや~思わぬところで風邪を引くとは、自分も年々弱ってるんだなぁと反省しきりです。

大芦渓谷~滝ヶ原峠の林道ですが、簡易舗装はまだ凸凹してるだけで済みますが(笑)、苔が凄かったです。
雨の日に入らなくてよかったです。
私が通ったときも、土砂をよけた直後みたいな雰囲気の重機が置いてありましたが、なかなか難所なんでしょうなー

シャーベットは最高ですが、あれもあの時たまたまあっただけ、という儚さがたまりません。
ヤマーガさんと比べると一品一品の工数が違いますね。
混み具合はヤマさん、ホソデさん、瀧さんの順なのが不思議です。
tarmac |  2010.08.24(火) 07:31 | URL |  【編集】

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